GREEN CHARTREUSE

cette liqueur artisanale d'exception est disponible en 70 cl 

Maison : Monastère de la Grande Chartreuse
Pays : France
Terroir : montagnes enneigées du Massif de la Chartreuse, Isère, Alpes
Appellation : Liqueur d'herbes
Botaniques : Mélange secret d'herbes et de plantes aromatiques.
Elevage : fûts de chêne
Degré d'alcool : 55°
Température de service : entre 12° et 13°

« Étant donné le nombre de plantes, il y a toujours une plante qui va vous faire du bien, mais les proportions sont telles qu’aucune ne peut vous faire du mal »

Une liqueur légendaire aux arômes uniques !

La Chartreuse Verte est une liqueur exceptionnelle produite par les moines chartreux depuis des siècles. Cette liqueur est élaborée à partir d'une recette gardée secrète de plantes médicinales. La recette de la Chartreuse remonte en effet à 1764, mais celle-ci découle d’un vieux parchemin de 1605 ! Aujourd’hui, uniquement deux moines du monastère de la Grande Chartreuse maîtrisent le secret de la distillation et de la composition de la Chartreuse Verte. Sa couleur émeraude captivante annonce un bouquet aromatique complexe mêlant des notes d'herbes fraîches, de menthe, de fenouil et d'épices douces. En bouche, elle révèle une harmonie entre l'amertume, la douceur et les arômes herbacés, offrant une expérience gustative équilibrée et riche.

Quelle est la différence avec la Chartreuse Jaune ? Les liqueurs traditionnelles des Pères Chartreux sont fabriquées avec les mêmes plantes, mais dans des proportions différentes. C’est pour cela qu’elles ont un aspect et un goût différents.
La Chartreuse Verte a un volume d’alcool plus élevé : elle titre à 55%. Sa couleur verte presque fluorescente, est 100% naturelle et unique au monde. Elle a même donné son nom à une couleur : le « vert chartreuse » ! Elle est actuellement la seule liqueur verte au monde sans colorant. Ce vert exceptionnel serait dû à la chlorophylle présente dans la composition. La Chartreuse Verte a un goût plus herbacée et dégage des notes de menthe, poivre, anis, citron et gingembre.

Conseil de dégustation de ce spiritueux d'exception : Pour une expérience gustative authentique, dégustez la Chartreuse Verte des Pères Chartreux dans un verre à liqueur, légèrement réchauffé entre vos mains pour libérer tous ses arômes. Accompagnez-la d'une tranche de chocolat noir et de quelques fruits secs pour une harmonie parfaite des saveurs.
Pour ajouter une touche de créativité à cette liqueur artisanale, essayez le cocktail Chartreuse Swizzle en mélangeant 5 cl de Chartreuse Verte, 2 cl de sirop de sucre, 2 cl de jus de citron vert et quelques feuilles de menthe fraîche. Servez dans un verre haut avec de la glace pilée et remuez délicatement. 

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Plongez dans la légende des pères chartreux dès maintenant !