L’agriculture biodynamique revendique une plante en interaction avec son milieu limitrophe (sol, sous-sol, haies, arbres...) et cosmique (position de la lune et des étoiles).
Il s’agit du bon sens paysan.
Des produits naturels sont utilisés pour les sols et seuls le cuivre et le soufre sont autorisés pour le traitement de la vigne. Pour prétendre à la certification Biodynamie, le domaine viticole doit obligatoirement être certifié bio.
